食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
素炒空心菜的做法步骤
-
1材料 -
2空心菜洗净，用手撕成寸段，蒜，姜切末 -
3豆腐乳装入小碗中，加入香油澥开 -
4姜，蒜末倒入 -
5加入糖调匀 -
6加入水，加生粉 -
7调成芡汁 -
8锅中烧水，水开后加入盐 -
9将空心菜下入焯水 -
10待菜变色捞出控水 -
11另起锅，倒入少量油 -
12油热时下入焯好的空心菜大火翻炒炒煸出水气 -
13淋入芡汁 -
14待汤汁收尽即可 -
15装盘
小窍门
空心菜用手撕成小段更容易入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 炒意面
- 菠菜面条
- 父亲牌金钱桔酱
- 夏季爽口劲道凉皮
- 糖醋小鲫鱼
- 猪皮冻
- 紫苏田螺
- 手撕包菜
- 韭菜鸡蛋饺子
- 菠萝炒饭
- 迷你纸杯蛋糕
- 彩椒拌藕
- 炸藠粄
- 炸烹大虾
- 卤海带头
- 纸杯蛋糕
- 糖醋藕片
- 香炸海鲜菇
- 四季豆炒鸡蛋
- 炒藠白
- 莲花菜炒粉条
- 蒜香蛤肉
- 茄汁黄豆
- 酸辣凉粉
- 原味奶茶
- morish
- Mormon
- Mormonism
- morn
- mornay
- morning
- morning after
- morning-after pill
- morning coat
- morning glory
- morning, noon and night
- morning person
- morning prayers
- morning routine
- morning sickness
- 泮水荷香（清·钱元扬）
- 泮水荷香（清·陈思敬）
- 泮水（先秦·诗经）
- 泮水（宋·葛胜仲）
- 泮水（清·孔传铎）
- 泮池弦诵（明·梁兰）
- 泮池秋月（明·陈繗）
- 泮池荷花（明·贝琼）
- 泮池荷香（清·陈廷瑚）
- 泮浦书堂（明·胡奎）
- 泮溪茶座遇李镇晖（当代·陈永正）
- 泮邻书屋为会稽处士赋（明·程敏政）
- 泰之用欧苏颍中故事再作五绝勉强继韵（宋·王十朋）
- 泰伯墓（清·刘雷恒）
- 泰伯墓（清·蒋遵路）
- 多维视野中的黑龙江流域文明
- 欧洲期货交易所(股票和股票指数衍生产品交易策略习题与案例)
- 古代两河流域楔形文字经典举要
- 钢结构(下房屋建筑钢结构设计普通高等教育土建学科专业十五规划教材)
- 数据结构习题解答与实验指导(附光盘高等学校计算机类规划教材)
- 外汇交易实验教程(附光盘金融类系列实验教程)
- 工程项目融资(高等学校工程管理专业系列教材)
- 国际金融概论(21世纪高职高专金融类系列教材)
- Visual FoxPro数据库与程序设计教程(21世纪高等学校计算机基础课规划教材)
- 金融企业会计实训与实验(21世纪高职高专金融类系列教材)
- 远去的马群
- 迈向金融强省(广东金融改革发展研究)
- 论中国社会主义民营经济(致富的中国人)
- 京剧司鼓艺术与技巧
- 中央银行会计与财务管理