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诗文	鸡蛋松饼
释义	食材明细 主料 中筋面粉 300克 鸡蛋 150克（4个左右，我这次的鸡蛋比较小） 花生油 40克 绵白糖 60克 酵母 3克 辅料 奶粉 20克 甜味 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鸡蛋松饼的做法步骤 1 准备好食材。 2 所有的食材都倒入面包机中。 3 启动搅面程序，揉成面团。 4 面团揉光滑。 5 启动发面程序，揉好的面团发酵至两倍大（一个半小时）。 6 拿出面团排气，再次揉光滑。 7 搓成长条状。 8 分成8个均匀的小剂子。 9 团圆面团。 10 按煸，盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。 11 20分钟后，面团变轻了好多。 12 电饼铛预热。 13 干烧一会儿，不要放油哦。 14 摆入生面胚。 15 盖上锅盖，烤3分钟。 16 翻面，再烤3分钟，烤至两面金黄。 17 起锅装盘。 18 好了????。 小窍门 做这个饼全程不用加水，浓浓的蛋香和奶香味。 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   早餐
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