食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋松饼的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2所有的食材都倒入面包机中。 -
3启动搅面程序，揉成面团。 -
4面团揉光滑。 -
5启动发面程序，揉好的面团发酵至两倍大（一个半小时）。 -
6拿出面团排气，再次揉光滑。 -
7搓成长条状。 -
8分成8个均匀的小剂子。 -
9团圆面团。 -
10按煸，盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。 -
1120分钟后，面团变轻了好多。 -
12电饼铛预热。 -
13干烧一会儿，不要放油哦。 -
14摆入生面胚。 -
15盖上锅盖，烤3分钟。 -
16翻面，再烤3分钟，烤至两面金黄。 -
17起锅装盘。 -
18好了????。
小窍门
做这个饼全程不用加水，浓浓的蛋香和奶香味。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
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