食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
-
3过凉水清洗干净浮沫。
-
4起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
5糖成微黄色时。
-
6下入排骨，翻炒均匀，煎香。
-
7加三勺醋、胡椒粉，翻炒均匀。
-
8再加几颗冰糖，翻炒均匀，加漠过排骨的热水。
-
9盖上锅盖，大火煮开，小火焖30分钟。
-
10再转大火收干汤汁。
-
11加一勺醋，翻炒均匀，最后加入熟的白芝麻，翻炒均匀即可出锅。
-
12好了??。
-
13成品图。
-
14酸酸甜甜的，超级入味，棒极了！????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 自制芝麻红油
- 卡通蔬菜小饼干
- 日式香草棉花蛋糕
- 免烤芒果慕斯蛋糕
- 玉米面牛肉温面（韩式）
- 苦荞营养蛋糕
- 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？
- 土豆炖排骨
- 莲藕排骨汤
- 生姜红枣红糖膏
- 【江苏】开花肉松小面包
- 【河北】香菇白菜
- 糖醋里脊
- 青椒肉丝
- 皮蛋瘦肉粥
- 酸菜
- 黑豆葡干小窝头
- 肉末炒粉皮
- 酸汤面
- 向日葵包子
- 玫瑰煎饺
- 银鱼煎蛋
- 【广东】金牌蒜香骨
- 梅菜扣肉
- 私房肉末豆腐
- primate
- Primates
- prime
- prime example
- prime for
- prime location
- prime meridian
- prime minister
- prime-ministerial
- prime ministerial
- prime mover
- prime number
- primer
- prime rate
- prime rib
- 寄李安州未得别后书二首（宋·周紫芝）
- 寄李宜之（明·吴与弼）
- 寄李审言龙图（宋·范纯仁）
- 寄李寄亭丈（清·毛国翰）
- 寄李将军（明末清初·屈大均）
- 寄李尊师（宋·黄希旦）
- 寄李少参（明·庄昶）
- 寄李少府（元末明初·郭钰）
- 寄李尚文少府兼简周仲元（元末明初·郭钰）
- 寄李居士（宋·吕南公）
- 寄李左司（唐·崔道融）
- 寄李左辖（明·胡应麟）
- 寄李希膺二首（宋·胡仲弓）
- 寄李常伯满粹翁（宋·王令）
- 寄李干（唐·姚合）
- 哲学家怎么想(25位当代哲学家谈25个有趣的问题)/新华博识文库
- 呼叫人生
- 天堂里的眼睛
- 党的作风建设读本
- 党的作风建设学习问答
- 党的作风建设手册
- 从政再提醒--不犯错误的智慧
- 最新党务公文写作规范方法范文(全国基础党务工作科学化重点推荐教材)
- 最新党支部工作操作方法与创新实务(全国基层党务工作科学化重点推荐教材)
- 最新发展党员工作操作方法与创新实务(全国基层党务工作科学化重点推荐教材)
- 最新非公有制经济组织和社会组织工作操作方法与创新实务(全国基层党务工作科学化重点推荐教材)
- 最新党支部书记工作方法与创新实务(全国基层党务工作科学化重点推荐教材)
- 中国非洲和离散非洲人
- 播火者的使命(幸德秋水的社会主义思想及其对中国的影响)/人文传承与区域社会发展研究丛书/淮扬文化研究文库
- 需求与介入(基于进城农民工子女社会工作支持的行动研究)