食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
四季豆水饺的做法步骤
-
1面粉加入盐和水和成面絮后揉成光滑的面团醒面。 -
2四季豆洗净焯水后捞出沥干水分切碎。 -
3放入肉末中加入盐、油老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀。 -
4面团切成剂子擀成面皮包入馅料，依次包好。 -
5锅中放入水烧开后放入饺子煮熟（中途要加入几次冷水）。 -
6装盘。 -
7成品盛盘。
小窍门
材料中的鸡蛋和料酒是放入肉末中的，这里省去了搅拌肉末的过程。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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- 红烧猪皮
- 苦瓜炒鸡蛋
- 三杯鸡
- 海苔肉松
- 红薯饼
- 双色椰浆面包
- 闪电泡芙
- 爽口的酸辣秋葵
- 9个蛋挞
- 全麦南瓜面包卷
- 南瓜排骨粥
- 重庆椒麻鱼
- 极致口感的芋泥面包（附紫薯芋泥做法）
- 咖喱海鲜焗饭
- 蒸蛋糕
- 蓑衣甜酸爽脆白萝卜
- 红薯粥
- 莲子百合花生米糊
- 奶油烩三文鱼
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