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诗文 松鼠乳酪杏仁饼干
释义
松鼠乳酪杏仁饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 100克
  • 奶酪 100克
  • 糖粉 100克
  • 盐 2克
  • 低筋粉 200克
  • 可可粉 6克
辅料
  • 蛋白 少量
  • 黑巧克力 少量
  • 奶香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤

  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：1
    1
    黄油和奶油奶酪切小块放盆中，室温软化后加入糖粉打顺滑，不要过分打发。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：2
    2
    筛入低筋粉和盐，搅拌至没有干粉。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：3
    3
    面粉分成两份，一份加入6克可可粉拌成光滑面团。放冰箱冷藏1小时。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：4
    4
    面团取出后，擀成片状后用模子刻出形状。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：5
    5
    擀成片状后用模子刻出形状
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：6
    6
    组合在一起，每一片组合在一起的面片边缘都刷上蛋白，再放上喜欢的坚果。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：7
    7
    烤箱预热150度，中层，上下火25分钟左右。按自家烤箱调整温度时间，不要上色太深.
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：8
    8
    把烤好的饼干放凉后，用融化的巧克力画上眼睛鼻子和手。
  • 松鼠乳酪杏仁饼干的做法步骤：9
    9
    等巧克力干后，就可以装入包装袋了。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/4/8 9:56:35