食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雷笋炒毛豆的做法步骤
-
1食材：雷笋、毛豆 -
2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 -
3将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 -
4放在案板上切成片。 -
5接着，将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 -
6烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
晚餐
- 酥樱桃蛋糕
- 甜蜜之吻
- 椰蓉球
- 煎锅贴
- 炒绿豆芽
- 榨菜里脊肉炒梅豆
- 鲟鱼两吃
- 凉拌黄瓜凉皮
- 蒜蓉空心菜
- 西瓜皮炒五花肉
- 香煎鲫鱼
- 乳清中种土司
- 水晶肘子
- 酸萝卜海带老鸭汤
- 麻辣里脊
- 私房麻辣鸭头
- 青椒五花肉炒粉丝
- 天使蛋糕
- 【西瓜吐司】——吐司面包也要过夏天
- 猪扒三文治
- 咸肉炒芦笋
- 金针炖猪蹄
- 玉米面菜团子
- 牛肉胡萝卜炒饭
- 蚕豆牛肉汤
- 埋羹太守
- 埋轮什么什么的成语
- 埋轮破柱
- 埋锅什么什么的成语
- 埋锅造饭
- 城下之盟
- 城下之辱
- 城下什么什么的成语
- 城中什么什么的成语
- 城中桃李
- 城什么之什么的成语
- 城什么什么公的成语
- 城什么什么李的成语
- 城什么什么殃的成语
- 城什么什么沉的成语
- 王学士元驭留饮花下作（明·王世贞）
- 王学士熊岳图（金末元初·元好问）
- 王学士直求赋五杏图赠蒋院判（明·金幼孜）
- 王学琦石磴联吟（近现代·沙曾达）
- 王宇玉手帖（元·张天英）
- 王守仁竹斋（宋·程洵）
- 王守生辰七月十四日（宋·廖刚）
- 王守除本路仓使（宋·释居简）
- 王安之朝议挽词三首（宋·范纯仁）
- 王安之朝议蛙乐轩（宋·范纯仁）
- 王安又招同施次仲周鹤田诸君游响山兼访杓司（清·陈允衡）
- 王宏道舍人赞（宋·释德洪）
- 王宏（宋·徐钧）
- 王宗伯偕游翠岩亭二首（明·苏恩）
- 王宗伯督学招同张汪二司马王长公次公洪山人（明·胡应麟）
- 欧阳修文(精)/崇文国学经典普及文库
- 韩愈文(精)/崇文国学经典普及文库
- 柳宗元文(精)/崇文国学经典普及文库
- 三苏文(精)/崇文国学经典普及文库
- 日知录(精)/崇文国学经典普及文库
- 楚辞(精)/崇文国学经典普及文库
- 呻吟语(精)/崇文国学经典普及文库
- 智囊(精)/崇文国学经典普及文库
- 阅微草堂笔记(精)/崇文国学经典普及文库
- 吕氏春秋(精)/崇文国学经典普及文库
- 金刚经坛经(精)/崇文国学经典普及文库
- 忍经劝忍百箴(精)/崇文国学经典普及文库
- 唐宋八大家文选(精)/崇文国学经典普及文库
- 帝鉴图说(精)/崇文国学经典普及文库
- 本草纲目(精)/崇文国学经典普及文库