正宗茭白烩虾球的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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原料图。
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将虾去除虾线，剥成虾仁，虾头处理干净，装入碗中，一旁备用。
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虾仁洗净后，用少量盐，料酒，滴入少许白酒去腥，生粉抓匀，腌制20分钟，这样炒出的虾仁劲道有弹性。
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茭白，火腿肠，红椒切丁。生姜切丝。
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切好的食材汆水。
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捞出沥干。
7
锅中倒入底油，油量多些。将腌制好的虾仁倒入，中火炸制。
8
炸成金黄色后捞出控油。一旁备用。
9
炸虾的油无需丢弃，将处理干净的虾头放入，小火熬制。
10
当熬制虾头变脆，颜色变深时捞出虾头。
11
锅中的油用漏勺滤去杂质，灌入瓶中。
12
得到的虾油烧菜，凉拌菜都可。虾头撒上椒盐可以作为小零食食用。
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锅中留下少量底油，将汆水后步骤6的食材倒入翻炒。
14
滴入少量柠檬汁。淋上少许生抽。
15
将炸好的虾球倒入翻炒，撒上少量盐调味即可。（虾球由于提前用盐腌制，因此后期调味无需过重）

诗文	茭白烩虾球
释义	食材明细主料鲜虾 500g 茭白四个红椒一只火腿肠一根辅料生姜适量配料料酒适量白酒适量生粉适量盐适量生抽适量柠檬汁适量咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度茭白烩虾球的做法步骤 1 原料图。 2 将虾去除虾线，剥成虾仁，虾头处理干净，装入碗中，一旁备用。 3 虾仁洗净后，用少量盐，料酒，滴入少许白酒去腥，生粉抓匀，腌制20分钟，这样炒出的虾仁劲道有弹性。 4 茭白，火腿肠，红椒切丁。生姜切丝。 5 切好的食材汆水。 6 捞出沥干。 7 锅中倒入底油，油量多些。将腌制好的虾仁倒入，中火炸制。 8 炸成金黄色后捞出控油。一旁备用。 9 炸虾的油无需丢弃，将处理干净的虾头放入，小火熬制。 10 当熬制虾头变脆，颜色变深时捞出虾头。 11 锅中的油用漏勺滤去杂质，灌入瓶中。 12 得到的虾油烧菜，凉拌菜都可。虾头撒上椒盐可以作为小零食食用。 13 锅中留下少量底油，将汆水后步骤6的食材倒入翻炒。 14 滴入少量柠檬汁。淋上少许生抽。 15 将炸好的虾球倒入翻炒，撒上少量盐调味即可。（虾球由于提前用盐腌制，因此后期调味无需过重）使用的厨具：炒锅所属分类：热菜常见菜式浙菜产妇朋友聚餐秋季食谱午餐
随便看	蒜香肉末海带低糖版大米粉戚风蛋糕柠檬卡士达酱百搭酱香菇莲藕番茄汤鲍鱼土鸡汤大白菜炖粉丝番茄疙瘩汤莴笋炒肉片白菜炖排骨鱼头炖冻豆腐红烧草鱼块粉蒸肉白菜丸子粟米红白萝卜大骨汤莲子炖鸡汤手撕包菜莲子百合银耳汤凉拌鱿鱼须清炒红菜芯珍珠丸子青椒炒肉柠檬香辣鸡火锅桃胶木耳汤红烧牛肉炖土豆大闸蟹炒粉丝正言直谏正言若反正课用英语怎么说正谏不讳正谏什么什么的成语正身什么什么的成语正身明法正身清心正身率下正道什么什么的成语正道坦途正道直行正颜什么什么的成语正颜厉色正龙什么什么的成语鹧鸪天南眉既属写岳苍湘碧图，以诗来谢，（清末民国初·姚华）鹧鸪天即事（清·文廷式）鹧鸪天即用题方药堂《虹桥春泛图》旧词书（清·吴小贞）鹧鸪天原韵和《廉秋词》（当代·曹菁）鹧鸪天原韵和见实（近现代·刘家传）鹧鸪天参观北大，在未名湖畔蔡元培先生塑（当代·蔡淑萍）鹧鸪天又次韵为妇安人生日（宋·魏了翁）鹧鸪天友人博客听歌有作（当代·熊东遨）鹧鸪天友人孙阆青有妾寄外诗一绝，芊绵清（近现代·邓嘉缜）鹧鸪天友人岳父家遭遇强行占地，生计难以（当代·吴金水）鹧鸪天发舟安康，朋游见留，往复三用韵（宋·刘学箕）鹧鸪天叔母生日前数月，西叔方以女妻唐述（宋·魏了翁）鹧鸪天古邑潮州广场观夜景（近现代·朱帆）鹧鸪天台州倚江亭即席和李举之，时曹功显（宋·王之望）鹧鸪天台湾诗人访穗即席赋此（近现代·朱帆）金融营销学酒店服务礼仪(富媒体活页式教材高职高专规划教材) 商业街区管理理论与实务工业会计分岗位综合实训通用时装设计计算流体力学耦合离散元方法及其在岩土工程中的应用(精) 集群弹药智能组群理论与方法/智能无人系统研究丛书税收实务与纳税筹划中小学英语语法一本通(共2册) FANUC工业机器人编程与应用(漫画嵌入版) 商务英语口笔译中国文明简史(精)/卫礼贤中国文化论著译丛基于固体与分子经验电子理论的高强钢设计 ABC伤口愈合(第2版) 融媒体H5内容策划与制作(共2册)

食材明细

茭白烩虾球的做法步骤