食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清理干净，在身上划几刀好入味 -
2用料酒腌制片刻 -
3青红椒切碎备用 -
4葱姜蒜末备好 -
5一勺淀粉加适量水的水淀粉 -
6锅里烧热适量油，把控干水的带鱼煎制 -
7两面煎成金黄色 -
8重新置油，把葱姜蒜末下锅爆出香味 -
9煎好的带鱼下锅，加入水，水量和锅里鱼齐平 -
10调入白糖，生抽，老抽，几滴醋，适量盐，大火烧开转小火 -
11汤汁收到剩一点时淋入水淀粉 -
12把青红椒碎加进去 -
13装盘了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
名菜
- 九层塔大葱炒鸡蛋
- 水果胡萝卜玉米猪骨汤
- 干锅土豆片
- 南瓜豆沙卷
- 紫菜蛋花汤
- 紫菜猪肝蛋花汤
- 糖葫芦
- 小炒肉
- 爆炒白菜
- 清炒番薯叶
- 烤双薯
- 快手小炒——肉炒花生芽
- 海米炒白菜
- 青菜豆腐馅饼
- 清爽可口藤椒菠菜
- 桑葚干莲藕露
- 银耳酒酿水果羹
- 香菇素鲍鱼
- 驴肉蒸饺
- 清炖驴肉
- 排骨玉米裙带汤
- 白萝卜蜂蜜茶
- 辣炒儿菜
- 肉炒大白菜
- “热汤面”蒜香酥肉宽面
- 什么什么之训的成语
- 什么什么之议的成语
- 什么什么之论的成语
- 什么什么之诉的成语
- 什么什么之词的成语
- 什么什么之诏的成语
- 什么什么之诗的成语
- 什么什么之诚的成语
- 什么什么之诛的成语
- 什么什么之诫的成语
- 什么什么之语的成语
- 什么什么之说的成语
- 什么什么之请的成语
- 什么什么之诺的成语
- 什么什么之谅的成语
- 姑苏灵岩寺（宋·陈善）
- 姑苏王少傅怡老园子贞中舍邀集（明·严嵩）
- 姑苏留别子公（明·符锡）
- 姑苏真娘墓（唐·罗隐）
- 姑苏秋夕与余丈广霞坐京兆杜子寓楼（明末清初·屈大均）
- 姑苏竹枝词（元末明初·陈秀民）
- 姑苏绝句五首（当代·李映斌）
- 姑苏舟中（元·卢琦）
- 姑苏蒋公北池诗（宋·张方平）
- 姑苏行送胡唐臣奉议入幕（宋·郭祥正）
- 姑苏行（唐·皎然）
- 姑苏览古（清·孙起楠）
- 姑苏赠叶汉客（明·何绛）
- 姑苏述古（宋·王镃）
- 姑苏送云将入雒（明末清初·邝露）
- 微生物学与免疫学实验(第2版全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 中等城市居民幸福感测评与提升对策研究
- 改革进程中我国粮食补贴政策及实施效果研究
- 中国公务员工资水平决定机制研究
- 清洁技术企业专利策略研究
- 中国农村金融发展的减贫效应研究
- 上市公司投资性房地产之公允价值计量--影响因素与经济后果
- 从文化产业到创意产业(澳大利亚创意产业发展模式研究)
- 危机洞见--破解全球经济沉疴
- 区域协调发展的动力机制研究
- 中国古代职业教育思想研究
- 云南省农村人力资本与经济发展研究
- 协同治理--社会治理现代化的历史进路
- 二十国集团
经济热点分析报告(2017-2018)(精) - 生产性服务业FDI空间集聚的经济增长效应研究