食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼清理干净，在身上划几刀好入味 -
2用料酒腌制片刻 -
3青红椒切碎备用 -
4葱姜蒜末备好 -
5一勺淀粉加适量水的水淀粉 -
6锅里烧热适量油，把控干水的带鱼煎制 -
7两面煎成金黄色 -
8重新置油，把葱姜蒜末下锅爆出香味 -
9煎好的带鱼下锅，加入水，水量和锅里鱼齐平 -
10调入白糖，生抽，老抽，几滴醋，适量盐，大火烧开转小火 -
11汤汁收到剩一点时淋入水淀粉 -
12把青红椒碎加进去 -
13装盘了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
名菜
- 胚芽全麦肠仔包
- 冬菜焖苏鼠斑
- 香菇鸡肉粥
- 茄盒
- 大黄米甜饭
- 萝卜棒骨汤
- 啤酒百叶结红烧肉
- 水果酸奶沙拉
- 宫保魔芋
- 镇江锅盖面：私房牛肉面
- 麻辣排骨
- 烤箱版脆皮鸡翅
- 豆腐肉末蒸蛋
- 椰香紫薯银耳羹
- 香烤地瓜干
- 砂锅羊肉
- 红白配-酸辣牛肉汤
- 银鱼炒鸡蛋
- 豆筋棍烧背脊骨
- 瘦肉丸
- 红豆薏米糕
- 韭菜炒黄豆芽
- 孜然椒香油渣
- 蜂蜜水果茶
- 腊肉炒白菜苔
- 什么山什么頽的成语
- 什么山什么顶的成语
- 什么山什么颓的成语
- 什么山什么风的成语
- 什么山什么鱼的成语
- 什么山什么鲁的成语
- 什么山什么鸟的成语
- 什么山什么鼎的成语
- 什么岁什么上的成语
- 什么岁什么久的成语
- 什么岁什么储的成语
- 什么岁什么后的成语
- 什么岁什么好的成语
- 什么岁什么年的成语
- 什么岁什么归的成语
- 赠陈芸居（宋·叶茵）
- 赠陈药长（明末清初·屈大均）
- 赠陈莲水迁镇远太守（明·王弘诲）
- 赠陈蔼公（清·陶澄）
- 赠陈虞卿（宋·张伯玉）
- 赠陈虞卿（宋·蒋堂）
- 赠陈虞山中丞之南赣（明·严嵩）
- 赠陈行人邦脩（明·顾璘）
- 赠陈襄仲（明·伍瑞隆）
- 赠陈襄秘丞自峡中召归（宋·刘敞）
- 赠陈评事（唐·王建）
- 赠陈诏州（明·黎民表）
- 赠陈诚父（宋·徐积）
- 赠陈谅直（清·沈彤）
- 赠陈谠二首（宋·李光）
- 夹心式压电换能器及其应用
- 野性的呼唤(名师伴读版)/语文新课标必读丛书/学生素养文库
- 桥梁工程施工(市政施工专业中等职业教育技能型紧缺人才教学用书)
- 欧也妮·葛朗台(名师伴读版)/语文新课标必读丛书/学生素养文库
- 土建施工员<工长>岗位实务知识(建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材)
- 简·爱(名师伴读版)/语文新课标必读丛书/学生素养文库
- 直埋供热管道工程设计(附光盘)
- 环境安全管理评估与预警
- 电气质量员岗位实务知识(建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材)
- 中国古代文学简史
- 百年哈佛经典智慧故事全集
- 离散几何中的研究问题(影印版)(精)/国外数学名著系列
- 世界智慧故事全集
- 非线性数学物理方程的行波解
- 父母好方法孩子好未来(激发孩子潜能的8项智能教育)/阳光家庭亲子书系