食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻红枣花卷的做法步骤
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1面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团，饧30分钟。 -
2将黑芝麻擀碎。 -
3把黑芝麻揉到面团中，揉均匀。 -
4搓成长条。 -
5切成每个60克的剂子。 -
6搓成20公分的长条。 -
7按扁后放入4个红枣。 -
8从右边叠一下。 -
9把左边向右叠起来，放上2个红枣。 -
10再把右边的面叠到上边，用筷子压一下即成花卷。 -
11放入锅中，大火烧开后蒸20分钟即可。焖3分钟出锅。 -
12晾凉放入盘中，即可享用。
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