食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滑溜猪肝的做法步骤
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1猪肝切薄片，放清水浸泡十五分钟
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2淋干水放到碗里，加生粉，少许盐，酱油，姜末腌至10分钟
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3将配料倒锅里先炒一分钟，再倒入腌好的猪肝大火爆炒三分钟，装起即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜