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诗文	香辣土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 食用油 2勺 蒜瓣 5瓣 郫县豆瓣酱 1勺 葱花 适量 微辣 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣土豆片的做法步骤 1 准备土豆2个。 2 土豆削皮并切片。 3 锅中烧油（我用祖传的铝锅煎土豆片）。 4 将土豆片放入锅中煎制。 5 煎制表面金黄捞出。 6 锅中再倒油烧开。 7 放入被拍碎的蒜瓣和郫县豆瓣酱。 8 倒入煎好的土豆片翻炒。 9 关火盛盘，再撒上熟芝麻和葱花，即可食用。 10 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸭肉萝卜汤 白菜帮子木耳炒凉皮 拌猪蹄 鸡排荞麦面 酱萝卜 抹茶牛角包，抹茶的微苦与面粉的香气交织，令人陶醉。 金汤冬瓜肉片粉丝汤 吐司版芋泥派 茄子之茄酱 梨汤 盐焗猪脚 白薯红枣汤 零脂养心肉 猪骨烩酸菜 葱香红薯发面软饼 荷叶刈包 黑虎虾热汤豇豆面 韭菜鸡蛋水煎包 银耳雪梨红枣粥 红烧鳊鱼 莲藕梨子鸡骨汤 炒萝卜叶 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 猪肉酸菜馅饼 桂圆红枣糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。