食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤
-
1食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗） -
2将笋尖放在案板上切开，待用。 -
3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。 -
5接着，加适量的清水。 -
6煮开，煮至断生。 -
7然后，合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。 -
8最后，加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即成。 -
11出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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