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诗文 雪菜笋尖炒蚕豆
释义
雪菜笋尖炒蚕豆的做法

食材明细

主料
  • 笋尖 2根
  • 雪菜 95克
  • 蚕豆肉 170克
辅料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤

  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：1
    1
    食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗）
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：2
    2
    将笋尖放在案板上切开，待用。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：3
    3
    将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的清水。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：6
    6
    煮开，煮至断生。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：9
    9
    加适量的味精。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 雪菜笋尖炒蚕豆的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/18 14:17:59