食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿肉炒香菇的做法步骤
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1先将鸡腿洗净去骨切片，用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味，葱姜蒜切粒，葱白和葱绿分开，香菇泡发后切片。 -
2锅热放少许油，炒香香菇备用。 -
3锅热放少许油，炒香葱白和姜蒜。 -
4放入鸡腿肉炒。 -
5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿，勾一个欠汁，淋上麻油即可。
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