网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力裂纹曲奇
释义
“不喜欢太甜的朋友可以试试做这款”
食材明细
主料
巧克力
100g
黄油
50g
鸡蛋
75g
辅料
白糖
50g
低筋面粉
100g
可可粉
10g
泡打粉
1/4小勺
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
巧克力裂纹曲奇的做法步骤
1
黄油和巧克力隔水熔化成液态,用勺子不断搅拌
2
鸡蛋加白糖拌匀,使其成浓稠的糊状
3
把蛋液加进熔化的巧克力里搅拌均匀
4
低粉、可可粉和泡打粉过筛入巧克力混合物里,继续搅拌均匀
5
拌匀的面糊放进冰箱冷藏一个小时
6
把面糊揉成大小一致的小圆球,放进糖粉里滚一圈,让表面裹上厚厚的一层糖粉。(建议糖粉裹厚实一点)
7
烤箱170度预热,烤20~25分钟左右出炉。出炉后的曲奇是自然裂开的。
小窍门
泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,因此不可以省略
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 曲奇 快餐
随便看
酸奶水果捞
野生蓝莓挞派
虾油白菜
六寸原味戚风蛋糕
腊八蒜
麻辣鸡翅尖
猪油
火腿三色蛋
日式红豆包
红烧鸡翅
榴莲煲排骨
排骨炖冬瓜
清煮毛芋汤
三蔬蛋花汤
香辣豆角包子
炝汁秋葵
清蒸鲫鱼
酸笋炒肉丁
白菜粉条煮油豆腐
青椒炒鸡蛋
酸豆角肉末
孜然西芹土豆条
韭菜煎蛋
青菜蛋饺年糕汤
腐竹焖五花肉
step away
step back
stepbrother
step-brother
step by step
step-by-step
stepchild
step-child
stepdad
step-dad
stepdaughter
step-daughter
step down
stepfamily
stepfather
水龙吟(元·王吉昌)
水龙吟(元·王吉昌)
水龙吟(元·王哲)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·王恽)
水龙吟(元·白朴)
水龙吟(元·白朴)
达洛卫夫人(弗吉尼亚·伍尔夫文集)
电信全球竞争/入世与中国电信业的发展
学前班读本教学参考书(下)
管理箴言录(一本希望解读他人思想的经理必备书)
悲惨世界(上下)/世界文学文库
猎人笔记/世界文学文库
高级时事英语/高级英语自学系列教程
部分国家和地区村镇<乡村>建设法律制度比较研究
妖狐传
九因谋杀成十/约翰·狄克森·卡尔系列/古典推理文库
阿芙洛狄特(原版插图珍藏本)/中法文化之旅丛书
莱登庭神秘事件/安东尼·伯克莱系列/古典推理文库
盲理发师/约翰·狄克森·卡尔系列/古典推理文库
失颤之人/约翰·狄克森·卡尔系列/古典推理文库
肉牛标准化养殖技术/畜牧业标准化生产技术丛书/新农村书屋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 0:06:45