食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。 -
3在鱼身上拍上干面粉。 -
4大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。 -
5将大蒜放入油锅小火炸至微黄捞出备用。 -
6将鲫鱼放入蒜油中炸制。 -
7炸到两面金黄色，炸透捞出备用。 -
8葱姜炝锅，放入豆瓣酱炒出香味。 -
9放入料酒，酱油，白糖，少许盐和醋，加水。 -
10放入炸好的鲫鱼和炸好的大蒜，大火烧制。收干汤汁即可。 -
11蒜瓣烧鲫鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
情人节
午餐
- 蜜汁烤鸡翅
- 腊肠炒口蘑
- 盐焗鸡粉蒸鸡腿
- 自己做小吃臭豆腐
- 五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤
- 土豆豆角炖五花肉
- 秋葵煎蛋
- 白色恋人
- 火腿肠粉
- 麦当劳板烧鸡腿堡
- 百香果磅蛋糕
- 南乳花生肉馅包
- 吐司披萨
- 苹果红枣红糖水
- 家小炒米
- 松茸白菜炖粉条
- 甜酸萝卜
- 素炒窝瓜片
- 土豆烧鸡翅根
- 美极虾
- 烤土豆泥
- 杂粮红薯米糊
- 红薯米糊
- 蒜苗回锅肉
- 绿豆米粥
- 抟空捕影
- 抟香什么什么的成语
- 抟香弄粉
- 抠什么什么肚的成语
- 抠什么什么胆的成语
- 抠什么什么血的成语
- 抠什么什么隅的成语
- 抠什么挖什么的成语
- 抠什么趋什么的成语
- 抠心什么什么的成语
- 抠心挖肚
- 抠心挖胆
- 抠心挖血
- 抠衣什么什么的成语
- 抠衣趋隅
- 送陈众仲（元末明初·吴克恭）
- 送陈传道之官下邳（宋·贺铸）
- 送陈传道摄双沟戍商税（宋·贺铸）
- 送陈传道摄官双沟（宋·贺铸）
- 送陈伯修察院赴阙（宋·苏轼）
- 送陈伯厚试上庠（宋·林希逸）
- 送陈伯宏归天台（宋·安丙）
- 送陈伯寿之子仲至迎侍赴嘉兴秋官（宋·许及之）
- 送陈伯渊教授归沔阳（明·戈镐）
- 送陈伯畴（明·韩上桂）
- 送陈伯良之京（明·邓雅）
- 送陈佥事视广西学（明·王世贞）
- 送陈佥宪于舜之任浙中（明·黎民表）
- 送陈佥宪梦祥考绩还江西绝句二首（明·祁顺）
- 送陈佩昌赴龙游博士二首（明·孙承恩）
- 工作细胞血小板(1)
- 中国众筹出版模式选择研究
- 估值(难点解决方案及相关案例原书第3版)/投资与估值丛书
- 咚咚咚敲响科学的门(人体科学共5册)
- 蔷薇集(精)
- 心(精)
- 水晶收藏与选购(从新手到行家)
- 咚咚咚敲响科学的门(自然科学共5册)
- 注册岩土工程师执业资格考试专业考试考题十讲（第5版）
- 字词训练大全（全10册）
- 批判性思维与说服性写作：独立思考者的精进技巧
- 天国的夜市
- 中国公路学会桥梁和结构工程分会2021年全国桥梁学术会议论文集
- 西方古地图30讲
- 中国道路新闻论