食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜粉条炖猪肉的做法步骤
-
1我是买成袋的酸菜，把酸菜用容器装上，猪肉切片，粉条用热水泡上，葱姜切片。 -
2酸菜用开水烫两遍，然后用冷水泡下，把水挤干。 -
3锅中烧油，炒一下酸菜，然后放水。没过酸菜多炖一会儿，放入葱姜大料， -
4开锅后放入猪肉，大火炖20分钟。放入盐，十三香不要放太多，然后加入粉条，等粉条熟后出锅就可以了。??
小窍门
酸菜一定要炖软后.吃着才香，要不很难吃的哦(⊙o⊙)。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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