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诗文	香菇焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 300g 香菇 6朵 姜 5g 辅料 花生油 20g 酱油 10g 生粉 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇焖鸡的做法步骤 1 鸡肉切块 2 香菇泡发切块 3 锅底热油，放姜爆香，放入香菇和鸡肉爆炒出香味之后，加水没过鸡肉，盖上锅盖焖一会； 4 淀粉兑水、加入酱油，搅匀，倒入锅里，大火翻炒收汁，撒点葱花，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	干烧黄鱼 猴头菇冬瓜皮肚汤 鸡柳火腿手抓饼 剁椒鱼头 烤肉条 腌鲜姜 麻辣手撕鸡 葱油面 “润燥好汤”肉丸紫山药番茄汤 腐乳木耳烧鸡肉 肉末红烧日本豆腐 醋溜黄豆芽 白菜粉丝丸子汤 肉末苦瓜条 桂花芋头红豆汤 芋头百合莲子汤 香酥烤鸡腿 红烧玉米排骨 芋头蒸排骨 鱼丸鲜贝炒米粉 烤肠 水煮菱角 鱼豆腐炒毛毛菜 胡萝卜南瓜鸡蛋饼 木须肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。