“用的黑猪腰，原谅最后图是在没照完美就被端出去吃了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒猪腰的做法步骤
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1抛开把白筋全部去掉，一定要干净 -
2整个切花，注意整个切，这样出花比较好， -
3放水里煮，好后拿出切小，并把辣椒切块 -
4放油，油热后放葱姜，同时放腰和辣椒，翻炒两下后放盐醋料酒，酱油，再翻炒几下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
私房菜