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诗文	鸡蛋面
释义	“清淡美味。” 食材明细 主料 面条 100g 鸡蛋 2个 辅料 白菜叶 50g 调料 盐 适量 猪油 3勺 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋面的做法步骤 1 白菜叶放入开水中烫一下捞出。 2 炒锅放入猪油融化后，加入鸡蛋炒散炒香。 3 放入清水和盐烧开。 4 炒鸡蛋的同时把面条放入煮锅中煮开。 5 把煮开一次的面条放入鸡蛋汤汁中再次烧开，放入白菜叶搅拌均匀。 6 加入盐即可出锅。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。