食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒腰花的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2青椒洗净切成小块。 -
3水发木耳撕成小朵。 -
4把葱姜蒜剁碎。 -
5取一碗加入清水淀粉酱油糖盐料酒勾兑成料汁。 -
6将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊。 -
7再切成花刀。 -
8切成宽2厘米、长5厘米的条。 -
9锅中注水烧开将猪腰焯水。 -
10捞出沥干水分，加入淀粉料酒上浆。 -
11另起锅注油，爆香葱姜蒜碎。 -
12倒入腰花快速翻炒均匀。 -
13加入木耳青椒翻炒。 -
14投入调好的料汁。 -
15快速翻炒均匀，加入鸡精调味即可。
小窍门
猪腰原本有很重的腥臊味，一定要将猪腰剖开，将内部的白色脂肪彻底剔除干净。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
鲁菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 紫薯银耳汤
- 苹果胡萝卜汁
- 橙子奶方
- 老汤炖茄子
- 上汤娃娃菜
- 孜然带鱼
- 酸奶鸡蛋饼
- “米饭”石锅拌饭
- 香菇粉皮鸡
- 油泼面
- 葱姜生蚝盖饭
- 零失败水煮肉片
- 香炸肉丸子
- 电饭煲蛋糕
- 清炒冬寒菜
- 酸笋鸭脚煲
- 蒜蓉蒸虾
- 萝卜丝肉丸子
- 萝卜焖牛腩
- 春笋酸菜煲排骨
- 炸土豆条
- 西兰花清炒蟹味菇
- 炖大鹅
- 韭菜炒蛋
- 城市东坡肉
- in the interest of
- inthe kitchen
- in the last resort
- inthel brary
- in the line of fire
- in the long run
- in the long term
- in the loop
- in the main
- in the making
- in the middle of nowhere
- in the midst of
- in the mind
- in the morning
- in the nature of
- 中秋新桥驿次去年诗韵（明·吴与弼）
- 中秋新郑提学高子大宾集饮（明·严嵩）
- 中秋新霁壕水初满自城东隅泛舟回谢公命赋（宋·宋祁）
- 中秋旅夜（清·李基和）
- 中秋旅怀（宋·释尚能）
- 中秋旅舍（唐·薛能）
- 中秋无月三首（宋·范成大）
- 中秋无月与伸仲饮书斋书呈伸仲（宋·葛胜仲）
- 中秋无月二绝同韵（宋·赵崇槟）
- 中秋无月二首（明·释函是）
- 中秋无月分韵得狂字（宋·魏了翁）
- 中秋无月同李子朱王元美李于鳞比部赋得城字（明·谢榛）
- 中秋无月同诸子二首（宋·苏辙）
- 中秋无月呈审知（宋·赵蕃）
- 中秋无月呈席上诸公二首（明·宗臣）
- 药用高分子材料学 第5版
- 金蝶ERP-K/3标准财务培训教程
- 数学(理科全国卷Ⅰ2020联考命题全新升级)/超级全能生高考命题规律与题考纲检测原创卷
- 计算机网络实验教程
- FPGA现代数字系统设计教程
- 电子商务设计师考试大纲
- 学前儿童音乐教育实训指导教程
- AI生态 人工智能+生态发展战略
- 皖西红色文化人物故事读本
- WeDo 2.0乐高机器人初级教程
- 基础会计
- 媒介社会学
- 思想政治工作心理学
- 中国古代寓言故事
- 老年人新型冠状病毒肺炎防护手册(大字版)