食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炝拌芹菜的做法步骤
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1香芹摘去叶子切去根部清洗干净后切段。 -
2放入锅中烧水焯烫。
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3过凉水。
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4准备蒜蓉和小米椒圈。
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5芹菜装入盘中，加入蒜蓉和小米椒圈，加入食盐。
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6加入白砂糖。
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7加入油炸花生米。
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8起锅烧油。
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9淋入热油。
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10盖盖子闷上2分钟。
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11搅拌均匀后端上桌。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜