食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
高钙苏打饼干的做法步骤
-
1蛋壳去内膜，洗净，用锅加热至酥 -
2用擀面杖碾碎，取少量 -
3将原料混合揉成面团，发酵半小时左右，微发即可 -
4再将油酥的原料混合揉成面团，黄油提前软化 -
5将面团擀成薄片，之后三分之一折后再擀，往复三次 -
6将油酥放在中间 -
7折成三折继续擀 -
8往复三次，切成方块，用叉子叉眼儿，上下火180度烤20分钟 -
9成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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