食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊肠萝卜糕的做法步骤
-
1备料:腊肠切丁，白萝卜擦丝放5g盐拌匀。 -
2生姜切末放入油中爆香。
-
3放腊肠丁丶虾米炒至干香。
-
4白萝卜挤干水份放入锅中拌匀。
-
5白萝卜汁+粉调浆，太稠加水调匀。
-
6混浆，小火炒均匀关火。
-
7装盆放高压锅，上气后继续压20分钟即可。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
小吃