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诗文
粉条炒白菜
释义
“一道冬天里最常见的大众家常菜。”
食材明细
主料
白菜
200g
粉条
100g
猪肉
30g
辅料
葱
10g
姜
3g
盐
3g
美极鲜
10ml
花生油
30ml
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
粉条炒白菜的做法步骤
1
白菜洗净切成细丝。
2
猪肉切丝。
3
粉条入锅中煮熟盛出备用。
4
热锅下油放入葱姜炝锅。
5
加入猪肉翻炒至出油。
6
爱加入白菜翻炒至白菜开始出水。
7
加入美极鲜翻炒出香味。
8
加入粉条炒匀。
9
再加盐翻炒30秒关火即可。
10
成品图。
小窍门
粉条要事先煮熟。
旺火快炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/2/17 8:47:22