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诗文
葱花饼
释义
“咸香酥脆的葱花饼。”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
十三香
适量
油酥
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱花饼的做法步骤
1
我做的是一个发面面团,孩子吃比较好消化,面团偏软一点。
2
油酥,花椒粉跟十三香混合,葱花。
3
把十三香揉进面粉里,混合均匀分成大小相同的剂子。
4
把饼压成长条。
5
抹上油酥,撒上葱花。然后从一头卷起来。
6
做好的饼丕备用。
7
锅里刷油放入饼两面煎黄出锅。
8
香酥小饼完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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减兰十梅/减字木兰花 其一 残(宋·李子正)
减兰十梅/减字木兰花 其七 晓(宋·李子正)
减兰十梅/减字木兰花 其三 雨(宋·李子正)
减兰十梅/减字木兰花 其九 早(宋·李子正)
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更新时间:2026/2/15 16:42:22