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诗文 鸡蛋干炒油菜蕻
释义
鸡蛋干炒油菜蕻的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋干 150克
  • 油菜蕻 300克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤

  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：1
    1
    食材：鸡蛋干、油菜蕻（已洗净）
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切成片，待用。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：3
    3
    将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的清水。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒至熟。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：7
    7
    然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：9
    9
    加适量的鸡精。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：10
    10
    调味炒匀，即成。
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法步骤：11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/1/4 2:12:43