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诗文	鸡蛋牛肉粥
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 牛肉 适量 白粥 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 玉米淀粉 适量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 鸡蛋牛肉粥的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片。 2 牛肉加入适量花生油，玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀静置备用。 3 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 4 提前煲好的白粥备用。 5 适量牛肉切成小丁。 6 白粥煮开，放入牛肉丁。 7 倒入鸡蛋液。 8 搅拌均匀煮开。 9 出锅前放入少许盐调味，洒上葱花即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥
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