“麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
大白菜麻蛤水饺的做法步骤
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1主要原料。 -
2面粉加适量水，和成面团，醒面30分钟备用。
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3麻蛤肉洗净切碎备用。
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4猪肉馅放葱姜末，酱油，蚝油，味精香油，拌好肉馅。
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5大白菜放料理机搅好菜馅，挤干水分备用。
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6肉馅，大白菜，麻蛤放盆里。
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7加入盐味精，香油调好饺子馅备用。
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8做剂子，擀皮，包好饺子备用。
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9开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
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10大白菜麻蛤水饺。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
饺子