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诗文	腊味焖荔浦香芋
释义	食材明细 主料 荔浦香芋 1个 腊肉 1块 腊鸭腿 半个 生菜 1棵 调料 盐 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 腊味焖荔浦香芋的做法步骤 1 香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。 2 油锅爆香蒜末。 3 倒入腊味翻炒。 4 倒入香芋翻炒。 5 倒入适量开水，香芋吸水，多倒点。 6 中火煮十分钟左右，到香芋绵软。 7 倒入生菜。 8 翻炒至生菜断生，加适量盐调味即可。由于腊味偏咸，盐不需要放太多。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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