“丝滑香甜的牛奶，瞬间被秒杀的感觉~~”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛奶布丁的做法步骤
-
1将牛奶和细砂糖倒入盆中，隔水加热使砂糖融化。 -
2将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀 -
3将搅拌好的鸡蛋液倒入已经不烫的牛奶中。 -
4再次搅拌鸡蛋和牛奶的混合液，并将混合液体过筛3次。将过筛后的液体静置半个小时。 -
5将静置好的液体装入模具中，我用的是蛋挞模具。然后放在烤盘里，并在烤盘里注入热水。因为模具较小，用上下火，160度，烤30分钟。 -
6烤熟的牛奶布丁，香甜顺滑。 -
7脱模，倒扣到盘中，美味开始了。
小窍门
布丁液一定要过筛，并且静置半个小时。烤的时候一定要再烤盘中加入至少没过布丁液一半的热水，否则布丁容易烤老，影响口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
儿童
下午茶
布丁
夏季食谱
快餐
- 猪骨炖豆角
- 蜜桃蔓越莓茶。
- 五指牛奶萝卜粥
- 蜜桃蔓越莓茶
- 凉拌黄瓜
- 豆酱蒸鲈鱼
- 奥尔良烤鸡翅
- 灯笼豆沙卷
- 虾仁豆腐蒸蛋
- 蜜薯糯米粥
- 茭白香干炒青菜
- 肉丝炒杏鲍菇
- 素炒青瓜片
- 鸡棕菌炒五号菜
- 板栗轻松剥
- 麻香烤肉
- 红枣桂圆水果茶
- 蒜香水瓜
- 回锅肉
- 玉米粒炒火腿肠
- 鲍鱼花胶鸡
- 杂菜茭白粒
- 南瓜丸子
- 奶黄包
- 芒果波点蛋糕卷
- flag football
- flagged define
- flagged result
- flagging safety
- flagging the minefield technique
- flagging up
- flag got
- flagitious means
- flag man
- flag out
- flagrant 2
- flagrante defined
- flagrante delicto
- flagrante delito
- flagrant foul
- 天台远眺（清·吕成家）
- 天台道上早行（宋·戴炳）
- 天台道上闻天香（元·李孝光）
- 天台道中作（清·车柏）
- 天台道中口占（宋·楼钥）
- 天台道中柬林尹（明·戚继光）
- 天台道中用陈氏园亭韵（宋·刘宰）
- 天台道中示同行（唐·章八元）
- 天台道中闻天香写赠胡仲宾（元·李孝光）
- 天台道中（宋·刘宰）
- 天台道中（宋·夏竦）
- 天台道中（宋·左纬）
- 天台道中（宋·林宪）
- 天台道中（宋·汪藻）
- 天台道中（宋·洪适）
- 超级符号原理(全新增订版)(精)
- 上海出版年刊(2022)(精)
- 深部探测理论与方法
- 中华传统食材丛书(调味品卷)(精)
- 因素空间与犹豫直觉模糊偏好信息决策/因素空间与智能科学丛书
- 财富价值与选择(美国大众经济学)
- 广东产业发展研究报告(2021-2022)
- 寻找祖先的足迹(哈尼族历史迁徙研究)
- 最优化方法及其Python程序实现(新工科建设之路人工智能系列教材)
- 地球的伟大表演(精)/图说天下少年博物
- 中华传统食材丛书(软体动物卷)(精)
- 自我与本我(专家伴读版)/读客三颗钻人类思想文库
- 土木工程概论(高等学校土木工程专业应用型本科系列教材)
- 课本里的奇妙地理/中国国家地理的自然课
- 明史研究论丛(2023年春季号总第22辑)