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诗文
手抓饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
蔬菜
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
手抓饼的做法步骤
1
面粉适量加清水,盐揉成面团醒发。
2
醒好的面团再次揉匀,取少许压平,不粘锅或平底锅烧油,下入做好的饼坯油煎,
3
煎片刻,
4
翻面,
5
两面煎黄,煎香。
6
不喜欢吃其它味的,直接卷成卷就可以吃了。
7
喜欢吃蔬菜的放上蔬菜卷成卷。
8
喜欢吃番茄味或沙拉酱的,卷上沙拉酱和番茄汁。
9
手抓饼即成。
小窍门
这道手抓饼是一次在一家小吃店里吃的,味道不错,值得推广,就拍下上传了。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/4/6 11:27:09