食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲜红菇炖鸡的做法步骤
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1土鸡剁成块。 -
2菌子。
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3清洗干净。
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4红菇放入砂锅。
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5加入开水，开火炖开。
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6姜切片。
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7起锅烧油，炒香姜片。
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8放入鸡肉炒干水分。
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9加入适量的盐入味。
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10再倒入酱油上色。
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11把炒好的鸡肉铲入砂锅。
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12小火炖30分钟。
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13时间到，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
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14成品。太鲜了！
使用的厨具：砂锅
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