食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
大骨汤的做法步骤
-
1成品图。 -
2制作方法：猪棒骨适量，冷水下锅焯烫加入适量料酒，葱姜，焯出血沫，捞出过凉水洗干净备用。
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3锅里适量清水，陈皮一块，葱姜适量，大枣几颗，煲汤键。
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4一个小时后汤汁浓郁，肉质软烂，加入适量盐煮制入味即可。
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5来一碗猪骨头，喝几口汤鲜味美。
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6成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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