“家常的包子，家常的馅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家常大肉包子的做法步骤
-
1备面粉 -
2取适量的干酵母用温水重开 -
3面粉加水和成软硬适中的面团，加盖待面发起 -
4备肉馅，葱洗净，姜洗净去皮 -
5葱姜切末，放入肉馅中。倒料酒，生抽 -
6调入香油 -
7调入盐 -
8调入五香粉 -
9搅匀（可一点点水，使肉馅更鲜嫩），腌一会 -
10发好的面团 -
11倒入案板上 -
12揉光，揉匀 -
13搓成较粗的长条 -
14切成剂子 -
15压扁，擀成皮 -
16取一包子皮，上放如肉馅 -
17包成包子 -
18合个影 -
19笼屉上刷油，放入包子，饧15分钟后大火烧开，转中火蒸20分钟左右，关火虚蒸3~5分钟 -
20蒸好的包子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
工作餐
- 麻酱黄瓜拌洋葱
- 西米奶茶
- 香葱炒饭
- 【宝宝辅食】鸡丝凉拌面
- 原味冰激凌
- 水晶粽子
- 飘飘茶香滴【伯爵杏仁乳酪卷】
- 花束沙拉
- 蛋黄沙拉酱
- 高考再即，营养餐就试试这道土豆脊骨汤吧！
- 青椒土豆丝
- 剁椒小白菜
- 碗蒸鸡蛋豆腐
- 蒸胡萝卜丝
- 梅菜扣肉
- 虾仁香菇鲜肉蒸饺
- 米皮
- 萝卜香菇瘦肉砂锅饭
- 冬瓜鸭肉粉丝煲
- 五彩炒饭
- 南瓜羊肚菌腊肉腊肠饭
- 蒜蓉豆豉炒四季豆
- 蒜蓉干贝蒸丝瓜
- 芒果冰激凌
- 南瓜蒸排骨
- 什么柚什么空的成语
- 什么柚什么虚的成语
- 什么柢什么深的成语
- 什么查什么利的成语
- 什么查什么整的成语
- 什么查什么溺的成语
- 什么查什么究的成语
- 什么查什么胡的成语
- 什么查什么访的成语
- 什么查什么调的成语
- 什么柯什么伐的成语
- 什么柯什么叶的成语
- 什么柯什么尽的成语
- 什么柯什么梦的成语
- 什么柯什么节的成语
- 题画梅二绝句（明·李昱）
- 题画梅二首 其二（元末明初·王冕）
- 题画梅二首 红梅（元末明初·陶宗仪）
- 题画梅八首（清末民国初·曹家达）
- 题画梅别卷（明·朱綝）
- 题画梅和王山农韵（元末明初·钱宰）
- 题画梅四首（元·贡性之）
- 题画梅四首（清末民国初·曹家达）
- 题画梅寄吴子化（明·欧大任）
- 题画梅寄吴江赵令君季兆君广平人也宋广平尝（明·王世贞）
- 题画梅月寄淮阴陆仲孚兼柬杜可平（明·龚诩）
- 题画梅月（明·德祥）
- 题画梅水仙山矾三友图（宋·曾由基）
- 题画梅石（清·丘逢甲）
- 题画梅竹（元末明初·丁鹤年）
- 偷养一只猫/启真桥梁书
- 县域农业特色产业创新发展与政策研究
- 共剪岁月(肖像印签版)
- 信息抽取技术及应用研究
- 授权型领导研究--影响效果因素及其在团队中的分配
- 生命伴侣
- 代用燃料在压燃式内燃机中的应用研究
- 巴颜喀拉山的孩子+建座瓷窑送给你(套装)
- 儿童多功能奇趣全脑开发模板
- AM2*漫威英雄拼音故事：蜘蛛侠的时空之旅
- 中国民族节日风俗故事画库(平装双语）:藏族 神圣吉祥的沐浴节
- AM2*我的小小心：全3册
- 最是人间留不住
- 昨日世界茨威格自传
- 中国民族节日风俗故事画库(平装双语）:满族 年息花魂与五月节