食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红椒炒佛手瓜的做法步骤
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1食材：红椒、佛手瓜 -
2将红椒切开去蒂去籽清洗一下。 -
3放在案板上切成块，待用。 -
4将佛手瓜清洗一下、去皮 -
5放在案板上切开去核。 -
6切成片，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒一下。 -
8接着，合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。 -
9然后，加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜