食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
凉拌猪肝的做法步骤
-
1猪肝洗干净，用清水浸泡2小时。 -
2锅中烧开水将猪肝放入锅中煮2、3分钟，去除血水。 -
3将猪肝捞出备用。 -
4另起锅放入猪肝加入主料中的所有材料。 -
5盖上盖子，水开后煮15分钟关火，不要开盖子焖15分钟。 -
6煮好的肝捞出沥干水份晾凉备用。 -
7将晾凉的猪肝切成薄片摆在盘中。 -
8辅料中除香菜外所有材料混合调成酱汁。 -
9将调好的汁浇到猪肝上，放上香菜末，吃时拌匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜炒金针菇
- 豆渣芹叶鸡蛋饼
- 木须木耳
- 格兰诺拉麦片
- 韭菜猴头菇馅团子
- 清明粑
- 肉片黄瓜炒火腿肠
- 二米饭
- 无油大枣煮鸡爪
- 杏鲍菇炒肉
- 清明果
- 家常豆腐
- 酸菜鱼
- 白菜馅饺子
- 酸汤饺子
- 发面葱花千层饼
- 清炒野芹
- 春意盎然之韭菜盒子
- 鲫鱼萝卜汤
- 白豆腐炖大白菜和肉皮
- 草莓大福
- 粽子变身烧卖
- 香菇蒸虾
- 粽子变身的“糯米饼”
- 葱香肉末花卷
- 夏什么什么畏的成语
- 夏什么什么碧的成语
- 夏什么什么翠的成语
- 夏什么什么菌的成语
- 夏什么什么葛的成语
- 夏什么什么衣的成语
- 夏什么冬什么的成语
- 夏什么可什么的成语
- 夏什么商什么的成语
- 夏什么如什么的成语
- 夏什么妓什么的成语
- 夏什么朝什么的成语
- 夏什么渠什么的成语
- 夏什么疑什么的成语
- 夏什么苍什么的成语
- 瑞荆篇为新昌尚宾吕君乃弟赋（明·徐渭）
- 瑞草堂（元末明初·丁鹤年）
- 瑞草桥道中作（宋·陆游）
- 瑞草桥（宋·陆游）
- 瑞荷同干（宋·宋祁）
- 瑞荷（宋·刘攽）
- 瑞莲应制二首（莲生慈宁宫奉大士盆中，九华（明·潘纬）
- 瑞莲曲（明·袁华）
- 瑞莲桥即九曲池和王肱原韵（宋·周公弼）
- 瑞莲桥（宋·王肱）
- 瑞莲歌次可行叔韵（元·许桢）
- 瑞莲歌（宋·王禹称）
- 瑞莲池（宋·陶弼）
- 瑞莲花示禅僧（宋·赵抃）
- 瑞莲诗赠李子才（明·朱同）
- 视频分享网站著作权风险防范机制研究/华中科技大学文科学术丛书
- 麻烦就是机会
- 身体秘语(典藏本双色图文)
- 生活小餐考(饮食安全面面谈)
- 猪场产房的管理要点/农民致富大讲堂系列丛书
- 除草剂实用技术百问百答/农民致富大讲堂系列丛书
- 猪场的饲养管理要点和猪病诊断图谱/农民致富大讲堂系列丛书
- 狐的人工养殖技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 巧做发酵饲料/农民致富大讲堂系列丛书
- 菠菜栽培与病虫害防治/农民致富大讲堂系列丛书
- 无公害肉鸽饲养技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 猪繁殖障碍病防治技术100问/农民致富大讲堂系列丛书
- 人工养鹿技术/农民致富大讲堂系列丛书
- 农机使用与维护常用知识问答/农民致富大讲堂系列丛书
- 观光休闲果园规划与设计/农民致富大讲堂系列丛书