食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
-
1清洗干净的鱼抹上盐腌制10分钟。 -
2把豆腐平放鱼底下，放几片姜，盖上保鲜膜。
-
3锅内加水，把鱼放进蒸，水开蒸10分钟。
-
4蒸鱼时，把葱、辣椒切丝备用。
-
5鱼出锅去保鲜膜，加葱、辣椒丝、淋酱油。
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6另取锅倒油加热，淋鱼上就好了。
-
7成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木须肉
- 素烧茄子
- 烧鲤鱼
- 椒盐芝麻小饼
- 香菇炖青花鱼
- 枸杞银耳羹
- 酸姜盐水鸭
- 凉拌卤牛肉
- 蛋黄酥
- 老式五仁月饼
- 泡椒鸡丁
- 鸡胸肉炒芹菜
- 豆腐鸡蛋汤
- 洋葱木耳炒苦瓜
- 冬瓜鱼籽福袋汤
- 香煎大黄花
- 皮蛋肉馅馄饨
- 清炒芥菜
- 烤红薯片
- 奶香豆沙小馒头
- 蔬菜拌牛肉
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