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诗文	凉拌菜
释义	食材明细 主料 水瓜 一条 腐竹 一根 韭菜 适量 辅料 小米椒 一个 蒜瓣 三个 调料 油 适量 酱油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 凉拌菜的做法步骤 1 腐竹泡软。 2 食材洗干净。 3 切好。 4 腐竹焯水。 5 水瓜焯水。 6 韭菜焯水。 7 蒜瓣，小米椒剁碎。 8 小米椒，蒜泥放焯好水的食材上。 9 淋上酱油。 10 热油淋凉拌菜上。 11 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	馄饨小白菜汤 广式凤梨蛋黄月饼 凉拌马齿菜 凉拌鸡丝 蜜汁叉烧 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。 胡萝卜焖鸭 白灼虾 鸡翅包饭 雪媚娘（冰皮月饼粉版本） 舌尖上的烤虾 酥炸巴沙鱼 柠香鸡翅（空气炸锅） 南瓜蒸排骨 酸辣柠檬鸡爪 皱皮椒炒卤鸡腿 原味牛肋条 番茄牛肉煮泡面 皱皮椒炒花甲 土豆番茄炖牛肋条 青菜肉卷 瓠瓜炒五花肉 芝士肉沫焗飯 杏干花生腊肉月饼 红椒野山笋鲜素鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。