食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣味红烧肉的做法步骤
-
11、五花肉切小块，入开水中焯一下，洗净出锅备用。 -
2炒锅让少许油，烧热。 -
3将五花肉倒入煸炒。 -
4这时可以准备配料。 -
5将五花肉煸出油，表面微焦，将图2中的配料（除葱头外）倒入，炒香。 -
6倒糯米酒，炒匀。 -
7放老抽，炒匀。 -
8加水没过五花肉，放入葱头，大火烧开转小火烧1小时左右。 -
9汤汁开始变浓稠时，加少许盐和鸡精，转大火收汁。 -
10不停翻炒，让汤汁均匀裹在肉块上，直至水分收干出油即可。
所属分类：
热菜
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
本帮菜
午餐
- 甜酸开口笑
- 香菇油菜
- 大骨汤—海带萝卜
- 丝滑玛格丽特饼干
- 土豆牛肉蒸米饭
- 辣炒蛏子
- 剁椒茄子
- 葡萄干司康
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 【扭结海带排骨汤】
- 红烧河豚【经典原味】
- 脆炒南瓜丝
- 奶汁白菜虾皮豆腐汤
- 鲫鱼葱花汤
- 纯手工小面包
- 清爽一下----蒜蓉西瓜皮
- 下饭菜-------麻婆豆腐
- 拌芹菜
- 罗宋汤
- 海鲜菇炒芦芛
- 果仁茉莉砂浆饼
- 土豆炒青椒
- 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋
- 【福州家常菜】蛏爆蛋
- 香酥肉馅饼
- 违天什么什么的成语
- 违天害理
- 违天悖理
- 违天逆理
- 违害什么什么的成语
- 违害就利
- 违强什么什么的成语
- 违强凌弱
- 违强陵弱
- 违心之言
- 违心之论
- 违心什么什么的成语
- 违恩什么什么的成语
- 违恩负义
- 违时什么什么的成语
- 归自城外（宋·萧立之）
- 归自天兴车尘渍衣数寸过漳市购得六朝唐人诗（明·郭辅畿）
- 归自夷中书所见（明·苏仲）
- 归自娄东寄张文翔（明·龚诩）
- 归自寸金堤绕城南转至望涉楼下柳阴扶路草色（宋·项安世）
- 归自寿昌（宋·徐侨）
- 归自山中道过张茂才（明·卢龙云）
- 归自德清（宋·陈必复）
- 归自成园（宋·吕本中）
- 归自昌江宿丕礼夜雨日阴多风次前韵（明·张弼）
- 归自明远醉中作（宋·杜范）
- 归自江阴寄蒋知郡汪签判（宋·仲并）
- 归自沈滨（清·周馨桂）
- 归自河西泛舟东下示坰（宋·吴则礼）
- 归自海上（明·龚诩）
- 写给孩子的史记(绝世英才注音版)
- 直升机维护与应急维修研究
- 线性代数
- SketchUp材质系统精讲(SketchUp中国授权培训中心官方指定教材)
- 花笺染翰(清与民国著名学人书札集锦)(精)
- 美国金属学会热处理手册(C卷感应加热与热处理)(精)
- 兖州年鉴(2021)(精)
- 中国漆画(共8册)(精)
- Illustrator CC平面设计与制作(计算机平面设计专业第3版)
- 民国粤人赴澳大利亚留学档案全述(东莞增城惠阳卷)/广东华侨史文库
- 泸叶醇烟叶品质特征形成及生产实践
- 快乐读书吧伴读手册/漫画图解小学语文工具书
- 妇幼中医药健康素养实用手册
- 5G+教育(5G时代的教育变革)
- 乡村建设工匠培训教材(住房和城乡建设领域十四五热点培训教材)