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诗文 胡萝卜炒千张
释义
胡萝卜炒千张的做法

食材明细

主料
  • 千张 65克
  • 胡萝卜 90克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒千张的做法步骤

  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：1
    1
    材料：千张、胡萝卜（已清洗切成片）
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：2
    2
    将千张放在案板上切开。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：3
    3
    放入大碗中用开水泡一下，待用。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：4
    4
    将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开至断生，捞出。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的胡萝卜翻炒一下。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：6
    6
    接着，合入泡好的千张翻炒翻炒。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
  • 胡萝卜炒千张的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/3 5:13:30