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诗文	韭菜盒子
释义	食材明细 主料 面粉 200克 韭菜 300克 鸡蛋 5个 辅料 葱 一棵 蚝油 2勺 鸡精粉 1勺 五香粉 1勺 十三香 1勺 南德麻辣调味料 2勺 麻油 3勺 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜盒子的做法步骤 1 面粉 2 加温水用筷子搅成块状 3 和成面团饧一下 4 鸡蛋打洽成蛋液 5 油锅烧热倒入鸡蛋液划散成小块 6 韭菜切碎放碗内 7 加一勺麻油拌一下 8 葱切碎 9 把葱花、鸡蛋块一起放入碗内 10 加入各种调味料 11 拌匀 12 面团搓条 13 切成大一点的面剂 14 面剂压扁 15 擀成圆形的薄面皮 16 面皮上放馅料 17 对折成半圆形，捏紧边 18 把边儿再做成一个花边形 19 都捏好备用 20 电饼铛加热，刷一层油，再把生韭菜盒子码在上面 21 倒入一勺油、半碗水，盖盖加热10分钟 22 好了 23 装盘 使用的厨具：电饼铛、炒锅
随便看	炒馒头---快捷早餐（七） 软炸虾仁 家常主食----【鲜肉蒸饺】 流传百年、驰名粤港的名菜——【太爷鸡翼】 韩国大酱汤 胡家回锅肉 辣子鸡 心蓝手制私房菜【纯鲜杏鲍菇】——那些年，纯粹爱（上） 【浓情蜜意下午茶】----巧克力布丁 自制熟糯米粉 猪肉芹菜陷饺子 花样西葫芦饼 面包机版北海道汤种牛奶土司 黑木耳鲫鱼汤 自制美白、养颜、减肥的健康饮品——【蜜渍柠檬】 电饭锅面包 五花肉青菜焖面 杂锦鸡丁便当 虾仁蒸茄子 清蒸鲈鱼 韭菜猪肉包 剁椒花生 剁椒什锦菜 炸藕盒 红枣泥：宝宝辅食or馅料

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。