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诗文
老干妈炒豆干
释义
食材明细
主料
老干妈辣酱
适量
豆腐
适量
辅料
青蒜
适量
配料
食用油
适量
麻辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老干妈炒豆干的做法步骤
1
豆腐切成薄片,放一点盐腌制十分钟左右。
2
不沾锅放适量油,将豆腐煎至两面金黄。
3
锅中放少量油,放入老干妈酱一大勺炒香。
4
放入煎好的豆干翻炒。
5
炒匀入味后,加入青蒜末、鸡精调味出锅。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/3/4 22:32:10