食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2木耳去根焯水投凉撕成小块，胡萝卜去皮切片焯水投凉，葱叶洗净切成葱花装盘待用； -
3鸡蛋磕入碗中。 -
4加入高度白酒，用筷子打散打匀鸡蛋液。 -
5净锅坐火，加入鲜汤或水，放入精盐、鸡精烧开。 -
6倒入鸡蛋液。 -
7用铲刀慢慢推动鸡蛋液，使其受热均匀，见鸡蛋液凝成块状时，淋入水淀粉烧开。 -
8放入配料翻炒均匀。 -
9装盘上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
情人节
夏季食谱
午餐
- 炒西兰花
- 炝炒土豆丝
- 皮酥肉嫩的圣诞烤鸡
- 相思红豆包
- 可爱饭团
- 凉拌折耳根
- 菜谱炒猪耳朵
- 家常酥饼
- 榴莲披萨 德普烘焙实验室
- 银耳红枣红豆汤
- 剁椒鱼头
- 青笋炒肉片
- 韩式拌饭
- 农家一锅鲜
- 无油酸奶小蛋糕
- 葡式酸奶木糠杯
- 虾仁菜心玫瑰蒸饺
- 红烧鲶鱼
- 双味吐司披萨
- 妙搭烘焙|食谱 | 多图超详细-美味酥皮泡芙
- 红糖小面包
- 肯德基土豆泥
- 菜花炒肉片
- 宴客菜，荷塘小炒
- 美味韩式拌饭
- for real
- for rent
- forsake
- forsaken
- for sale
- for services rendered
- for shits and giggles
- for short
- for show
- for so long
- for so long
- for some reason
- forsooth
- for starters
- for sure
- 送潘泽民还江南诗（元·陈旅）
- 送潘浣先之官（明末清初·王邦畿）
- 送潘润父（已下出遗集）（明·李攀龙）
- 送潘涵观之潮州（明·何绛）
- 送潘涵观之潮阳二首（明末清初·陈恭尹）
- 送潘涵观之高凉二首（明末清初·陈恭尹）
- 送潘湖南二首（宋·赵蕃）
- 送潘溧阳征复应朝便道省觐御史大夫公（明·王世贞）
- 送潘玉汝进士（明·程敏政）
- 送潘生东田赴南昌因讯水洲诸公（明·尹台）
- 送潘知县之馀干（明·王绂）
- 送潘秀才之舒州（唐·皎然）
- 送潘秘校赴颍上簿（宋·宋祁）
- 送潘端叔（宋·赵蕃）
- 送潘端州出殡以风甚渡江中流而不济有作（宋·洪朋）
- 中华民居--传统住宅建筑分析(精)
- 萝卜猫王/扎克奇幻事件簿
- 过冬的老鼠
- 拓展基于语料研究的范围--新应用新挑战/语料库与计算语言学研究丛书/西方语言学前沿书系
- 戴耳环的猫/扎克奇幻事件簿
- 经典讲义/大家文库
- 大脚怪惊魂/扎克奇幻事件簿
- 有爱无爱一身轻
- 外星来客/扎克奇幻事件簿
- 上海合作组织非传统安全研究
- 海豚奇案/扎克奇幻事件簿
- 火山女神在看着你/扎克奇幻事件簿
- 一个名叫旺达的鬼/扎克奇幻事件簿
- 猫笼里的曾祖父/扎克奇幻事件簿
- 冠军遥控器/梦神奥列伞时间豆系列