食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2木耳去根焯水投凉撕成小块，胡萝卜去皮切片焯水投凉，葱叶洗净切成葱花装盘待用； -
3鸡蛋磕入碗中。 -
4加入高度白酒，用筷子打散打匀鸡蛋液。 -
5净锅坐火，加入鲜汤或水，放入精盐、鸡精烧开。 -
6倒入鸡蛋液。 -
7用铲刀慢慢推动鸡蛋液，使其受热均匀，见鸡蛋液凝成块状时，淋入水淀粉烧开。 -
8放入配料翻炒均匀。 -
9装盘上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
情人节
夏季食谱
午餐
- 鱼头汤
- 荠菜馄饨
- 草莓焦糖布丁
- 膏蟹大虾鱼头粥
- 蒜拌刺菜
- 经典香橙磅蛋糕
- 传统中式~荷花酥
- 白果炖鸡
- 酥粒包
- 红萝卜羊肉煲
- 美味健康酸奶香蕉戚风
- 番茄鸡
- 鸡丝豆汤饭
- 木瓜排骨汤
- 食疗养生秘方茄汁鲍鱼
- 牛油果意面
- 零失误 椰蓉糯米滋
- 【清新酸甜水果塔】：下午茶最佳选择
- 蔓越莓优格面包
- 金枪鱼披萨
- 烤花生
- 紫米黑豆豆浆
- 绿豆年糕
- 凤梨酥
- 红烧排骨
- pencil cases
- pencil crayon
- pencil crayons
- pencil drawing
- penciled in
- penciled in def
- penciled meaning
- pencil head
- pencil holders
- pencil in
- pencil project
- pencil pusher
- pencil school
- pencil sharpener
- pencil skirt
- 杜贵墓（宋·曹安）
- 杜逸人归龙山（宋·文同）
- 杜邮馆（唐·汪遵）
- 杜重威引俚语（唐·不详）
- 杜钦之次渊明答庞参军韵见送用韵答之（宋·李彭）
- 杜门后答友人僧舍见寄（明·薛始亨）
- 杜门绝俸呈陈倅（宋·虞俦）
- 杜门自遣（宋·戴复古）
- 杜门（唐·李群玉）
- 杜门（宋·宋庠）
- 杜门（宋·张侃）
- 杜门（宋·朱熹）
- 杜门（宋·郑刚中）
- 杜门（宋·陆游）
- 杜门（宋·高登）
- 无处还乡+上帝的孤独者
- 地理信息系统教程
- 调皮的日子(注音版)
- 当代大学德语2套装(学生用书2+练习册2+听说训练2)
- 小情歌第1季3册1套(我在等,等风等你来+时有落花至+如果总会在一起,晚点没关系)
- 现代商业经济学
- 绩效导向型公共预算管理研究
- 轨道交通 地面装置 第2部分:直流牵引系统杂散电流防护措施
- Visual Foxpro程序设计教程
- 机械创新设计
- 电子工艺学教程
- 教育测量
- 实时放逐
- 现代文学经典第3辑(孙犁,徐志摩,萧红,林徽因)
- 宝宝学画.我的第一本涂鸦书(1-6)