食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水炒鸡蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2木耳去根焯水投凉撕成小块，胡萝卜去皮切片焯水投凉，葱叶洗净切成葱花装盘待用； -
3鸡蛋磕入碗中。 -
4加入高度白酒，用筷子打散打匀鸡蛋液。 -
5净锅坐火，加入鲜汤或水，放入精盐、鸡精烧开。 -
6倒入鸡蛋液。 -
7用铲刀慢慢推动鸡蛋液，使其受热均匀，见鸡蛋液凝成块状时，淋入水淀粉烧开。 -
8放入配料翻炒均匀。 -
9装盘上桌了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
情人节
夏季食谱
午餐
- 草莓果冻慕斯蛋糕
- 韭菜饼
- 草莓酸奶
- 【奶香果酱曲奇】
- 照烧糯米排骨
- 【蒜薹炒猪心】
- 水果拼盘
- 肉丝春笋
- 凉拌莴笋条
- 软绵的土豆扣肉
- 麻香拍青椒
- 葡萄干蛋糕
- 清爽凉拌莴笋条
- 韭菜肉饼
- 西芹豆腐炒肉
- 紫薯糯米饼
- 木瓜紫薯球
- 糯米菠萝盅
- 孔雀开屏
- 西葫芦鸡蛋饼
- 简单美味的---酱油焖鸡
- 肉酱芝士焗馒头
- 五香回锅肉
- 鸡汤米粉
- “蜂窝煤”
- 空室清野
- 空室蓬户
- 空心什么什么的成语
- 空心大老用英语怎么说
- 空心架子
- 空心汤团
- 空心汤圆
- 空心汤圆用英语怎么说
- 空心用英语怎么说
- 空心老大
- 空心老官
- 空心菜用英语怎么说
- 空心萝卜
- 空手什么什么的成语
- 空手套白狼
- 寄王鹤轩二首（当代·陈振家）
- 寄王龙坡员外兼呈乃弟西堂少卿（明·谢榛）
- 寄珂雪屋（宋·薛嵎）
- 寄珉笛与宇文舍人（唐·杜牧）
- 寄珍上人兼柬聪公（明·倪谦）
- 寄珍首座（宋·李彭）
- 寄珠冈陈先生兼柬蔡克恭欧阳伯瑄（明·陈琏）
- 寄琢间和尚（宋·释如珙）
- 寄琦公住小溪（宋·晁说之）
- 寄琦监院（宋·吕本中）
- 寄琪琳黄道士墨竹（明·孙蕡）
- 寄琪琳黄道士（明·孙蕡）
- 寄琳上人（元·吴景奎）
- 寄琼州杨舍人（唐·皮日休）
- 寄琼阳学博苕陵从父（明·何其厚）
- 金匮方歌括白话解(第3版)/中医歌诀白话解丛书
- 药性赋白话解(第4版)/中医歌诀白话解丛书
- 针灸经络腧穴歌诀白话解(第3版)/中医歌诀白话解丛书
- 药性歌括四百味白话解(第7版)/中医歌诀白话解丛书
- 医学三字经白话解(第4版)/中医歌诀白话解丛书
- 汤头歌诀白话解(第5版)/中医歌诀白话解丛书
- 濒湖脉学白话解(第5版)/中医歌诀白话解丛书
- 黄帝内经四季情志养生
- 基础化学(供基础临床预防口腔医学类专业用第8版全国高等学校教材)
- 卫生学(供基础临床口腔医学类专业用第8版全国高等学校教材)
- 病理学(供基础临床预防口腔医学类专业用第8版全国高等学校教材)
- 局部解剖学(供基础临床预防口腔医学类专业用第8版全国高等学校教材)
- 语言治疗学(附光盘供康复治疗专业用第2版全国高等医药教材建设研究会十二五规划教材)
- 心身医学(附光盘供本科应用心理学及相关专业用第2版全国高等学校教材)
- 医药数理统计学习指导与习题集(供中药学专业用全国高等中医药院校配套教材)