食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒水发鱿鱼的做法步骤
-
1冷冻的水发鱿鱼放入水中解冻。 -
2将解冻后的鱿鱼切花刀切片。 -
3切好片的鱿鱼放入热水中迅速焯2分钟后捞出。 -
4将盐、姜丝和葱丝提前放入焯好的鱿鱼盘中。 -
5锅中放底油，油热后将步骤4中的混合鱿鱼放入锅中爆炒。 -
6不要炒太久，两分钟后即可出锅。
小窍门
鱿鱼在焯水和爆炒的时候都不要太久时间，容易老，口感不好。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 冰镇红珍珠奶茶
- 香菇杂蔬杯
- 韭菜炒豆腐皮
- 懒人凉拌顺风
- 麻辣水煮鱼
- 蜂蜜柠檬水
- 微波炉盐焗鸡腿
- 手工擀面条
- 夹心米粉蛋黄球
- 红烧牛肉
- 韭菜煎蛋
- 芹菜香干炒肉
- 腊肠芦笋炒鸭蛋
- 自制蜜豆（电饭煲版）
- 红心番石榴果汁
- 酒鬼花生
- 蔬菜鸡肉饼
- 孜然虾
- 蓝莓麦芬
- 肉饼蒸鸡蛋
- 乡巴佬豆
- 蒸豆角
- 迷你芝士蛋糕
- 甘蓝鸡蛋凉拌菜
- 虫草花炖乌鸡
- 暗箭明枪
- 暗箭难防
- 暗约什么什么的成语
- 暗约偷期
- 暗约私期
- 暗绿什么什么的成语
- 暗绿稀红
- 暗藏什么什么的成语
- 暗藏杀机
- 暗送什么什么的成语
- 暗送秋波
- 暗里什么什么的成语
- 暗里使劲
- 暗锤什么什么的成语
- 暗锤打人
- 丙戌人日书感二首，遵中镇诗社约用蔡襄韵，（当代·蔡淑萍）
- 丙戌人日感怀步蔡君谟韵（当代·熊盛元）
- 丙戌人日立春用蔡襄韵二首（当代·谷海鹰）
- 丙戌人日立春用蔡襄韵（当代·傅义）
- 丙戌仲冬五日为余悬弧之辰与敬美弟及子孙谓（明·王世贞）
- 丙戌仲夏往梁于舟中作诗怀石芗（清末民国初·方仁渊）
- 丙戌仲夏贺青青子佩芳辰（当代·江南雨）
- 丙戌仲春感赋（清·金应澍）
- 丙戌偕徐仞千陈梧冈两同年来京会试徐捷得工（清末民国初·许南英）
- 丙戌元夕（宋·晁公溯）
- 丙戌元宵（明·陆深）
- 丙戌元日与莱峰夜饮仍用腊日韵（清·常纪）
- 丙戌元日二首（宋末元初·方回）
- 丙戌元日试笔（明·王世贞）
- 丙戌元日赣州作（明·潘希曾）
- 国史经典——党员干部国学必修
- 中国文化经纬 第三辑— 中国吉祥物
- 无事生非(英文本)/莎士比亚全集
- 世纪敦煌-跨越百年的莫高窟影像
- 中文版Dreamweaver基础培训教程(附光盘)
- 冬天的故事(英文本)/莎士比亚全集
- 泰尔亲王佩力克里斯(英文本)/莎士比亚全集
- 泰特斯·安德洛尼克斯(英文本)/莎士比亚全集
- 终成眷属(英文本)/莎士比亚全集
- 特洛伊罗斯与克瑞西达(英文本)/莎士比亚全集
- 中药制剂学实验与指导(全国高等医药院校药学类实验双语教材)
- 大数据智慧计算原理方法
- 假如我是克隆专家/校园文摘
- 脑电波危机/校园文摘
- 剪下一缕清冷的月光/校园文摘