正宗臊子棍棍面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
取指甲盖大小的碱面放入碗中，加入125ml温开水，搅拌均匀。
2
将碱水慢慢倒入250克面粉中，活成面团，盖湿布醒30分钟后揉光滑。
3
猪肉适量，最好到带些肥肉，将肥肉和瘦肉洗净，分开，肥肉切成绿豆大小的丁，瘦肉切成黄豆大小的丁。
4
生姜切末备用。
5
其他的蔬菜和豆腐洗净后，分别切丁。大葱切葱花，韭菜切成小段。
6
炒锅预热，放入肥肉丁，小火慢慢煸炒。
7
将肥肉丁炒至微微发黄时，倒入瘦肉丁翻炒。
8
瘦肉的水分快要炒干时，倒入料酒。
9
加入适量花椒粉。
10
加入适量辣椒酱炒匀。
11
加入适量水。
12
转小火炖煮30分钟，根据自己口味加盐调味。
13
炒锅洗净，预热，倒油，放入葱花炒香。
14
倒入胡萝卜丁和将豆丁翻炒5分钟左右。
15
加入香菇和豆腐翻炒。
16
加入十三香。
17
加入适量水，将菜煮熟。喜欢吃汤面就多加一些水。
18
加盐调味。
19
加入韭菜，关火，搅拌均匀。
20
加入适量酱油，搅拌均匀。调好的臊子味道要稍微咸一点，拌面才好吃。
21
醒好的面揉匀，擀成厚约1cm的面片。
22
切成条状，撒少许干面粉防粘。（干面粉不要太多，要不等会不好搓）
23
将面条搓成粗细均匀的长面条。
24
搓好的面条撒少许干面粉防粘。
25
锅中加足量水烧开，放入适量面条，用筷子轻轻搅散，大火煮开，转小火再煮30秒左右。喜欢吃软一点的可以加一次凉水，再次煮开即可。
26
将面条捞入碗中。
27
放入适量素臊子和肉臊子，拌匀即可。

诗文	臊子棍棍面
释义	“臊子，南方称之为“浇头”。在陕西，臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。” 食材明细主料普通面粉 250克碱面适量温开水 125ml 豇豆适量胡萝卜适量豆腐适量香菇适量猪肉适量大葱适量韭菜适量辅料盐适量生姜适量料酒适量花椒粉适量十三香适量酱油适量辣椒酱适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度臊子棍棍面的做法步骤 1 取指甲盖大小的碱面放入碗中，加入125ml温开水，搅拌均匀。 2 将碱水慢慢倒入250克面粉中，活成面团，盖湿布醒30分钟后揉光滑。 3 猪肉适量，最好到带些肥肉，将肥肉和瘦肉洗净，分开，肥肉切成绿豆大小的丁，瘦肉切成黄豆大小的丁。 4 生姜切末备用。 5 其他的蔬菜和豆腐洗净后，分别切丁。大葱切葱花，韭菜切成小段。 6 炒锅预热，放入肥肉丁，小火慢慢煸炒。 7 将肥肉丁炒至微微发黄时，倒入瘦肉丁翻炒。 8 瘦肉的水分快要炒干时，倒入料酒。 9 加入适量花椒粉。 10 加入适量辣椒酱炒匀。 11 加入适量水。 12 转小火炖煮30分钟，根据自己口味加盐调味。 13 炒锅洗净，预热，倒油，放入葱花炒香。 14 倒入胡萝卜丁和将豆丁翻炒5分钟左右。 15 加入香菇和豆腐翻炒。 16 加入十三香。 17 加入适量水，将菜煮熟。喜欢吃汤面就多加一些水。 18 加盐调味。 19 加入韭菜，关火，搅拌均匀。 20 加入适量酱油，搅拌均匀。调好的臊子味道要稍微咸一点，拌面才好吃。 21 醒好的面揉匀，擀成厚约1cm的面片。 22 切成条状，撒少许干面粉防粘。（干面粉不要太多，要不等会不好搓） 23 将面条搓成粗细均匀的长面条。 24 搓好的面条撒少许干面粉防粘。 25 锅中加足量水烧开，放入适量面条，用筷子轻轻搅散，大火煮开，转小火再煮30秒左右。喜欢吃软一点的可以加一次凉水，再次煮开即可。 26 将面条捞入碗中。 27 放入适量素臊子和肉臊子，拌匀即可。小窍门肉臊子用来拌饭和夹馒头也好吃。煮面条的水要多一些，煮好的面条菜爽滑，好吃。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：面条西北菜夏季食谱午餐学生
随便看	蔓越莓冰棒浓郁巧克力慕斯蛋糕彩色菠萝饭番茄鲜虾疙瘩汤紫薯冰淇淋的做法杏仁果酱饼干香烤鸡腿微风淡淡味香浓浓双椒炒豆干苔条挂霜花生凉拌三丝洋葱肉馅饼小鸡烧果子巧克力淋面蛋糕八寸生日蛋糕自制无添加旺仔小馒头韭菜鸡蛋炒脆饼多味凉拌黄瓜青椒火腿蛋炒饭烤八爪鱼茄辣西香辣红衫鱼鲜美鸡丝蛋羹斑马纹乳酪蛋糕活力早餐－蕉泥煎饼＋纤瘦果汁 circulating air circulating capital circulating tumor DNA circulatory story circulatory system circulatory vessel circumnavigated antarctica circumnavigated def circumnavigate define circumnavigate defined circumnavigate delmarva peninsula circumnavigate meaning circumscribing define circumscribing diameter circumscribing meaning 和北山一首（宋·刘克庄）和北山泉老三首（宋·郭祥正）和北平检校谢叔宾（明·邓雅）和北庭书生（当代·秦鸿）和北游（宋·苏颂）和北轩薜荔（宋·苏颂）和北都王宣徽赠觉海大师（宋·范纯仁）和匡伯用山谷次晁补之廖正一赠答诗韵（清·朱福诜）和区天民游剑潭（清·查元鼎）和区宫允寄示太液池闻雁之作（明·卢龙云）和区木参来韵（明·成鹫）和区觉生观察游剑潭韵其一（清·张书绅）和区觉生观察游剑潭韵（清·白良骥）和区逵鸿见示村居之作（明·霍与瑕）和十一侍郎（宋·韩维）论《抑制、症状和焦虑》住宅区和住宅建筑内光纤到户通信设施工程施工及验收规范 GB 50847-2012 北京园林绿化年鉴 2022 中西医结合执业医师资格考试实践技能通关要卷 2024 中国黄河文化大典古近代部分.黄河治理(近代部分) 二老年社区护理土木工程应用数学城乡交通运输一体化典型案例与实践经验(一) 协和肾上腺外科学机械工程材料(第2版) 零基础铝合金门窗设计与安装图解教程景观设计现代骨与脊柱疾病诊断与手术治疗道路桥梁施工管理与质量控制基于深度学习的恒星低质量光谱的数据处理与分析

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