网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	咖啡豆沙卷面包
释义	食材明细 主料 煮好的咖啡液 100克 高粉 200克 细砂糖 25克 盐 八分之一小匙 酵母粉 3克 可可粉 1小匙 黄油 20克 辅料 全蛋 15克 细砂糖 5克 高粉 2小匙 牛奶 30克 红豆沙 120克 蛋白 适量 白芝麻 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 咖啡豆沙卷面包的做法步骤 1 卡士达酱：把配料中的全蛋液15克、细砂糖5克及高粉2小匙先搅匀，再加入30克牛奶，用小火边煮边搅成团状。 2 取出放凉盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。 3 将卡士达酱和除黄油外的所有主料倒入面包机中搅拌20分钟。 4 加入黄油，再搅拌20分钟。 5 搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。然后盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。 6 发酵好的面团等分成2份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。 7 擀成圆片，包入一半的红豆沙。 8 粘紧收口。 9 慢慢地擀成椭圆形片。 10 用刀在上面均匀地划出刀口。 11 轻轻地卷起来。 12 首尾接口粘紧，面包生坯就做好了。 13 将面包生坯摆入烤盘，放在温暖湿润处进行二次发酵。 14 发酵完成后均匀地刷上蛋白液，撒上少许白芝麻。 15 烤箱预热，175度20分钟。 16 咖啡豆沙面包卷，再配上一杯咖啡，沉浸在醇香的天地里，享受无尽的幸福美味。 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   面包
随便看	巨型苏芙蕾 丸子时蔬麻辣锅 燕麦红薯山药饼 红糖姜枣茶 绿豆芽炒猪肉丝 芝麻酱拌菜豆角 黑米球 烤芝麻卷 家常biangbiang面 揪面片 比目鱼炖年糕 本色蒸狮子头 红糖馒头 豉香腊肉蒸腐竹 葱香吐司条 番茄油豆腐炖牛腩 姜丝烧鸭血 西红柿鸡蛋豆角过水捞面 糯米红枣 二米生菜粥 玉米面茼蒿鸡蛋饼 什锦烤串 荸荠炖鸡腿 米粑 心形馒头 我的妹妹会拉小提琴用英语怎么说 我的妹妹想游泳用英语怎么说 我的妹妹是个学生用英语怎么说 我的妹妹每天早上刷牙用英语怎么说 我的姐姐在周末弹钢琴用英语怎么说 我的姐姐步行来学校用英语怎么说 我的姐姐比我瘦用英语怎么说 我的姐姐没有一些家庭作业用英语怎么说 我的姐姐非常喜欢唱歌用英语怎么说 我的姐姐非常喜欢弹钢琴用英语怎么说 我的姐姐非常漂亮用英语怎么说 我的学校有食堂用英语怎么说 我的学校离家很近用英语怎么说 我的学校附近有一个邮局用英语怎么说 我的宝藏男孩任嘉伦用英语怎么说 林社（清末近现代初·郑孝胥） 林禽山鹊（明·徐庸） 林章叔送状元红荔枝赋谢（明·王弘诲） 林竹翁求跋（宋·朱南杰） 林笋复生（宋·苏辙） 林笋（宋·苏辙） 林笙斋惠和四章赋此道谢（清末民国初·施梅樵） 林签判挽诗（宋·叶适） 林素园居士以诗僧见称却赋（清末民国初·巨赞） 林素园居士和章有“只缘分别恼高僧”句，再（清末民国初·巨赞） 林纯卿卜居西湖（明·王稚登） 林维乔携酒邀予过黎氏山楼（明·欧大任） 林缉熙县博张廷实进士何孝子子完先后见访既（明·陈献章） 林缉熙归会于芗城梁宅和洪城见寄（明·罗伦） 林缺（宋·宋祁） 小王子 注音美绘版 武进徐养斋先生全集 潮涌浦江——2024年长三角金融法治论坛集锦 油气田开发地质学 车上的女儿 真腊使命 船舶HD-SHM线型系统应用 AIGC 妙笔生花 焊接结构检测技术（第2版） 有机化学（刘治国） 药品包装（蒋曙光） 化工原理课程设计（赵培余） 侵权类民刑交叉案件的法律责任研究 国际专利分类表（2024.01）D部 纺织；造纸 “委员通道”上的中国故事

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。