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诗文
孜然豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
350g
辅料
香葱末
少许
配料
孜然粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
孜然豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块,放盐水里泡20分钟备用。
2
平底锅加适量食用油,大火加热,放入豆腐中火煎至两面都呈金黄色,轻轻的均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。
3
翻面,摇晃一下平底锅,同样均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。再翻面,摇晃一下平底锅,让豆腐均匀入味。
4
撒上香葱末即可出锅。
5
做法简单,亲们不妨也试一下。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/9 10:28:30