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诗文
杂菇炒肉
释义
食材明细
主料
平菇
适量
口蘑
适量
杏鲍菇
适量
蟹味菇
适量
茶树菇
适量
辅料
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
杂菇炒肉的做法步骤
1
蘑菇洗净,如图切好
2
配料如图处理一下
3
下葱姜爆锅,下入肉炒至变色
4
蘑菇放入锅中,炒一下
5
加入蚝油,盐翻炒
6
炒至成熟即可出锅
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/2/25 17:49:52