食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒山药木耳的做法步骤
-
1准备食材 -
2木耳泡发后焯水 -
3山药切片后过凉水，去掉多余的汁液； -
4芹菜和胡萝卜也分别切片 -
5锅里下油，分别下姜蒜 -
6分别下胡萝卜芹菜，山药和木耳 -
7最后加盐炒匀即可。
小窍门
1.山药削皮一定要戴手套，不能用手直接接触，否则真的会奇痒无比；
2.切好的山药片一定要用凉水冲洗，否则炒的时候粘锅;
3.山药下锅后可稍微加点清水，山药更脆。
2.切好的山药片一定要用凉水冲洗，否则炒的时候粘锅;
3.山药下锅后可稍微加点清水，山药更脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄豆炒雪里蕻
- 寿司
- 木须瓜片
- 圣诞必备的【麦穗花环面包】
- 红烧海带鲅鱼
- 香煎刀鱼
- 洛神玫瑰饮
- 酸辣爽口的——杀生鱼凉菜
- 东北名菜——锅包肉
- 萝卜炖牛腩
- 煎中鸡翅
- 凉拌牛筋面
- 酒酿可可小餐包
- 双丁青豆
- 芸豆糕
- 猪肉芹菜水饺
- 干海兔炒韭菜
- 香蕉玛芬蛋糕
- 荷叶饭
- 双色紫薯芝士卷
- 红酒番茄烩羊肉
- 圣诞姜饼屋
- 圣诞节糖霜饼干
- 红酒咖喱烩羊肉
- 红酒梨—自动烹饪锅食谱
- skin refmer
- skin renewal
- skin repair
- skin rescue
- skin saver
- skin softener
- skip classes
- skipjack tuna
- skip my rope
- skip off
- ski poles
- skipped heartbeats causes
- skipped out of
- skipping dipping
- skipping rope
- 河豚（明末清初·屈大均）
- 河豚（近现代·沙曾达）
- 河轩初秋夜坐（宋·李龏）
- 河边晓行（清·屠绅）
- 河边晚望（宋·司马光）
- 河边枯树诗（隋·刘臻）
- 河边水（明·周是修）
- 河边绿柳（明·解缙）
- 河边闲游二首并序（清·温权甫）
- 河道村（金末元初·杨奂）
- 河铭（汉·李尤）
- 河问小妓雅喜谈论闻其状甚悲感于太白糟糠养（清·范当世）
- 河间两首 谒汉博士毛苌公墓（当代·吴金水）
- 河间令尹（宋·赵鼎臣）
- 河间宵征（明·徐熥）
- 第28-31届希望杯全国数学邀请赛试题详解(高中)/希望杯数学竞赛系列丛书
- 风电机组混凝土-钢混合塔筒施工规范(NB\T10908-2021)/中华人民共和国行业标准
- 基于价值补偿和储备的稀土产业可持续发展
- 护士执业资格考试通关必做2000题(第11版)/2023护考应急包
- 基本养老保险基金支出绩效评价--理论与实证研究(基于中国城职保的探索实践)/青年学者丛书
- 递归神经网络的稳定性和无源性分析
- 科学传播与科学教育(第1辑)
- 财务管理(第2版高职经管类精品教材)
- 大学物理(上21世纪普通高等教育基础课系列教材)
- 管理学基础(第2版高职高专十三五规划教材)
- 爱尔兰乡下人--一项人类学研究/汉译人类学名著丛书
- 强迫症国王(精)
- 中国思想通史(第2卷)/人民文库
- 金融学(应用型本科高校系列教材)
- 普通话实用指导