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诗文	葱油拌面
释义	食材明细 主料 面条 400克 辅料 葱 适量 配料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 醋 适量 葱香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱油拌面的做法步骤 1 把葱切段和切末 2 锅中放油把葱段煎到金黄 3 倒出葱油、葱段备用 4 葱油中放生抽、老抽、醋、盐调匀 5 把面条煮熟，不要煮的太烂，偏硬一点口感好吃 6 捞出面条放葱油汁、撒上两种葱拌匀即可 小窍门 面条不要煮的太烂。葱段不要煎的太焦，否则会发苦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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